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今日欣逢家母大人高壽大喜之日,兒女們全卯足了勁,加足了油,使出渾身解數,煮的煮,買的買(找遍全台頂級食材和山珍美味)通通買回來孝敬阿母。實在太感人了

 

以下是林家滿漢全席,外加高雄家鄉味,台南,台中排隊大飯店美食料理,還有小舅舅小舅媽頃全力準備的寶島尚讚(台語)水果宴請大家開始票選,遠在加拿大的至親好友也要投下您神聖的一票喔

 




 

拌手禮台灣派出所奇蹟:所長茶葉蛋十分入味,因為很多人沒吃到,所以他不參加票選(但真的是人間美味)感恩大舅舅辛苦採購

 

登記第1號:大舅媽小火慢熬之綿密香甜紫米紅豆桂圓粥(養生)

登記第2號;台南排隊美食,皮薄餡多之養生紅麴煎餃(左下角)

 

 

登記第3號:阿美阿姨之高級麻油松阪豬油飯(好吃到連吃兩碗欲罷不能)

 

登記第4號:二姐的日式芝麻將涼拌荷蘭豆

 

登記第五號外銷日本北海道等級的台灣最驕傲哈密瓜,感恩小舅媽用心採購

 

高雄燕巢牛奶芭樂,真甜啊

 

還有梨山高接水梨,讚

 


 

屏東枋寮黑珍珠蓮霧,吃過的都按讚

 

這些都是水果宴席的啦啦隊,尤其是漢克先生不惜犧牲色相努力助選拉票,請大家投給我媽媽登記第5號,用心就是專業

啊!太好吃了吧!

 

 

登記第六號大舅舅之台南阿美飯店,三個月前就要預購的台南美食:砂鍋鴨(湯頭太棒了)用心啊

 

登記第7號胖阿姨用心之酒家菜:酸菜薑絲豬肚湯(肚片前置作業耗時費工,真是孝感動天啊,謝謝二姐幫忙煮,豬肚前一天先用老薑米酒蒸煮軟爛,第二天先熬煮一鍋排骨湯,豬肚下 鍋10分鐘即可,加入酸菜及薑絲略滾起鍋,可惜我沒買到客家酸菜,不夠酸,遺憾呀)

 

登記第8號阿美阿姨用心魯的長壽豬腳,香Q彈牙!可惜數量太少,不能打包,飲恨呀

 

大舅媽送大家的拌手禮台南奢阿夠,感恩!

 

 

 


 

登記第9號涼拌開胃大頭菜(作者阿美阿姨)

 

登記第10號:遠近馳名台中鵝媽媽鹹水白斬鵝半隻(排隊美食二姐提供)吮指回味,吃過的人,都說今生無憾(可見第一名呼之欲出,佑右投他一票)鵝肉味美清甜高雅,不油膩,連法國鴨都像他致敬!

 



 

 

 

登記第11號蔥薑蒜三辛爆炒活蝦(胖阿姨提供)

 

砂鍋鴨

 

登記第12號北港黑麻油炒野生烏魚鱉(起鍋前加入蒜苗,這也是砸重金採購的烏金酒家料理,也是阿母的最愛)阿母牙齒不好吃這個強健補身,大家拍手

 

登記第13號澎湖現撈透抽炒香芹(這是胖阿姨從小最愛吃媽媽煮的一道菜,也是阿嬤的招牌菜)

 

登記第14號清炒娃娃菜心,好鮮嫩呀(阿美阿姨提供)

 

登記第15號:涼伴過貓,好嫩好青甜(阿美阿姨提供,二姐料理)

 

登記第16號:澎湖空運來台吃的到花枝的鮮甜花枝丸(阿成說他不小心吃了3顆,很不好意思,再此向沒吃到的阿姨懺悔)他說花枝丸理當得第1名!

 




 

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    emilylin3833 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()